Llinell Prosesu Tomato

Cymhwyso llinell brosesu tomatos:

Mae'r llinell gynhyrchu past tomato yn gynnyrch crynodedig tebyg i saws o domatos ffres. Mae gan y llinell gynhyrchu past tomato saws coch llachar ac mae ganddo flas unigryw tomatos. Mae'n gyfwyd unigryw ac yn gyffredinol ni chaiff ei fwyta'n uniongyrchol.

Mae llinell brosesu past tomato a elwir hefyd yn offer ar gyfer cynhyrchu past tomato yn cael ei wneud trwy falu, curo, tynnu'r croen a'r hadau a sylweddau caled eraill o domatos coch aeddfed, yna canolbwyntio, llenwi a sterileiddio. Defnyddir sos coch yn aml fel cyfwyd coginio ar gyfer pysgod, cig a bwydydd eraill.

Mae'r llinell brosesu tomatos yn gynnyrch sesnin da sy'n gwella lliw, yn ychwanegu asid, yn helpu ffresni, ac yn bersawrus.

Gwybodaeth dechnegol am linell gynhyrchu past tomato:

Ein Manteision llinell brosesu tomatos:

1) Mae'r holl linellau cynhyrchu past tomato wedi'u gwneud o SUS 304, 316L dewisol.

2) Yn olaf Pecynnu: fel arfer, wedi'i lenwi â bag aseptig mewn drwm neu fag aseptig mewn blwch. ac yna'n llawn pecynnu bach. Fel potel blastig, potel wydr, can, jar, pecyn tetra, ac ati.

3) Mae'r llinell brosesu past tomato hefyd yn addas ar gyfer prosesu ffrwythau sy'n rhannu nodweddion tebyg.

4) Mabwysiadu technegau 'egwyl poeth' neu 'egwyl oer' i gynhyrchu past ffrwythau sy'n gludedd gwahanol.

5) Sterileiddiwr UHT tiwbaidd a pheiriant llenwi aseptig, yn cynhyrchu cynhyrchion past ffrwythau o ansawdd uchel.

Manylion peiriant llinell brosesu tomatos:

1. Peiriant Golchi Swigod:

Mae glanhawr swigod yn gynnyrch pwysig mewn llinellau cynhyrchu saws tomato. Fe'i defnyddir yn bennaf ar gyfer jujube, llysiau, a chynhyrchion dyfrol. Egwyddor y glanhawr swigen yn bennaf yw defnyddio rhywfaint o ddŵr yn y blwch offer o flaen y blwch i gynhesu tymheredd y dŵr trwy'r tiwb gwresogi. Pan fydd y deunydd crai yn mynd trwy'r blwch, bydd y llinell gynhyrchu past tomato yn cael ei rolio o dan gyfuniad y peiriant swigen a dŵr. Gyda'r gwregys rhwyll yn symud ymlaen yn barhaus, pan fydd wyneb y dŵr, mae gan y pen uchel ben cawod, a golchiad pwysedd uchel.

2. Peiriant Blanching Tomato:

Gall blanching yrru allan y nwy yn y meinwe, mae crebachu cyfaint y deunydd crai yn cynyddu tryloywder y deunydd crai, yn gwella ymddangosiad y deunydd crai, ac yn cynyddu ei wrthwynebiad i ferwi; Ar ôl blanching, mae'n lladd y celloedd, yn dinistrio'r system gellbilen, yn cynyddu athreiddedd meinwe, yn gwella gallu cyfnewid deunydd y tu mewn a'r tu allan i'r meinwe, ac yn hwyluso gweithrediadau proses dilynol; Ar ôl blanching, gall anactifadu gweithgaredd ensymau, a thrwy hynny atal cyfres o newidiadau annymunol megis colli ocsideiddiol maetholion a brownio ensymau; Wrth blansio, gall hefyd ladd rhai micro-organebau ac wyau sydd ynghlwm wrth wyneb ffrwythau a llysiau.

3. Peiriant Gwneud Gludo Tomato:

Defnyddir y Felin Colloid yn bennaf ar gyfer malu deunyddiau gwlyb hynod fân mewn diwydiannau bwyd, fferyllol, cemegol a diwydiannau eraill. Gall falu, emwlsio, homogeneiddio a chymysgu amrywiol sylweddau lled-hylif a llaethog. Felly, gellir ei ddefnyddio i wneud menyn cnau daear saws tomato, tahini, saws chili, ac ati.

4. Pot Coginio

Fe'i defnyddir yn eang mewn prosesu bwyd a bragu, gwneud gwin, fferyllfa, a diwydiannau cemegol dyddiol megis candy, cacennau, diodydd, sudd ffrwythau, jam, cyffeithiau, cynhyrchion llaeth, a bwyd tun, fel deunyddiau ar gyfer toddi, diheintio, gwresogi, blansio. , rhag-goginio a pharatoi, Berwi, stemio a chanolbwyntio. Ar yr un pryd, mae hefyd yn addas ar gyfer gwestai mawr, bwytai, gwestai, tai llety, bwytai, mentrau diwydiannol a mwyngloddio, asiantaethau'r llywodraeth, a ffreuturau coleg, fel uwd, cawl, twmplenni, coginio a stiw.

5. Offer pasteureiddio

Yr egwyddor o sterileiddio yw, o fewn ystod tymheredd penodol, po isaf yw'r tymheredd, yr arafaf yw atgynhyrchu bacteria; po uchaf yw'r tymheredd, y cyflymaf yw'r atgynhyrchu. Ond os yw'r tymheredd yn rhy uchel, bydd y bacteria yn marw. Mae gan wahanol facteria dymereddau twf gwahanol a gwrthsefyll gwres ac oerfel. Mewn gwirionedd, pasteureiddio yw'r defnydd o bathogenau nad ydynt yn gallu gwrthsefyll gwres. Cânt eu trin ar y tymheredd priodol a chadw amser i ladd pob un ohonynt. Fodd bynnag, ar ôl pasteureiddio, mae nifer fach o facteria diniwed neu fuddiol, sy'n gwrthsefyll gwres neu sborau bacteriol yn parhau.

6. Peiriant Pacio Gludo Hylif Awtomatig

Gellir defnyddio'r peiriant hwn i bacio hylif neu bast bwyd, cemegau, a cholur, fel siampŵ, olew bwytadwy, olew coginio, dŵr, mêl, sudd, diod, llaeth hylif, past tomato, sos coch, Hylif Hylif, a Chaws Fondue, etc.

Tagiau poblogaidd: llinell prosesu tomato, cyflenwyr llinell prosesu tomato Tsieina, ffatri